Tendenze attuali

Perché non bisogna spremere la bustina di tè nella tazza: molti non lo sanno.

Strizzare il tè in bustina sembra un gesto innocuo, ma può rendere la tazza più amara e “carica” di sostanze che non migliorano affatto il risultato. Capire cosa succede dentro la tazza aiuta a ottenere un infuso più equilibrato, senza rovinare aroma e gusto.